يُعد فيتامين D من العناصر الأساسية لصحة العظام والمناعة، لكن امتصاصه داخل الجسم لا يعتمد على الجرعة وحدها، بل يتأثر بنوعية الغذاء المصاحب. وبحسب تقرير في موقع Verywell Health، فإن دمج الفيتامين مع عناصر غذائية محددة يمكن أن يحسّن امتصاصه بشكل ملحوظ.
وفي مقدمة هذه العوامل تأتي الدهون الصحية، إذ إن فيتامين D قابل للذوبان في الدهون وليس الماء. وتساعد هذه الدهون على نقله عبر الأمعاء إلى الدم. وتشمل المصادر المفيدة…
