في منطقة المريجة بالشارقة، حيث تختزن الأزقة القديمة حكايات المدينة وتحولاتها، لايزال مطعم «زمزم» يفتح أبوابه لرواده، بعد نحو 65 عاماً على تأسيسه، وبينما تغيرت ملامح المدينة، وانتقلت عائلات من الأحياء القديمة إلى مناطق جديدة، بقي محافظاً على حضوره، مستنداً إلى مزيج من الأكلات الشعبية، وعلاقة طويلة نشأت مع زبائنه جيلاً بعد آخر.
ولا ترتبط زيارة المكان بالطعام وحده، حسب زبائن «زمزم» الذين التقتهم «الإمارات…
